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日志

一只螃蟹的3个菜 + 练手的裱花蛋糕

已有 2939 次阅读2007-2-13 14:09 |个人分类:小猪笔记

好长时间没发帖子了,一直都没正经做饭,然后天天对着大家发的好吃的流口水。。。

于是乎,我决定不能再这么过了~~

其实是两只螃蟹做了4个菜,第一只清蒸,忘了照了。。。蒸螃蟹出的鲜汤做了一锅蟹香米线,第二只炒了蟹包蛋, 螃蟹壳(连带里面的蟹黄)做了蟹黄蛋羹, 吃的我美美的

最后是我失败的蛋糕,懒得开电脑看方子就自己瞎做,直到混合了蛋白糊才发现面放少了。。。再加面。。。结果就是蛋糕成了蛋饼咯   不过对自己裱花的处女作还算满意,算是为情人节的蛋糕和巧克力做准备了,呵呵

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路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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