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温尼伯:市中心建威士忌酒厂获批准

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四名民选官员对于在Downtown交易区(Exchange District)东北部开设小型威士忌酒和杜松子酒酿酒厂的提议表示欢迎。

理事会物业委员会星期二一致通过投票,支持土地使用变更,让企业家布鲁克·库茨(Brock Coutts)在位于温尼伯的Lily街和Waterfront Drive之间的Alexander大道的2700平方英尺的空间内开设一个名为“Patent 5”的微型酿酒厂。

酿酒厂的计划包括一个600平方英尺的品尝室,将最近关闭的St.Regis 酒店中橡木室(Oak Room)的木材和彩色玻璃重新利用。

在批准该提案之前,委员会成员赞扬这一计划,“这是对现有建筑物的重要利用(遗留资产的再利用)”。

该建议仍然需得到执行委员会和整个理事会的批准。

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