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不能吃了!这种品牌牛肉感染大肠杆菌被召回

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加拿大食品检验局发布召回警告称,Good Boucher品牌的瘦肉牛肉可能被大肠杆菌污染。

  这些产品在安省,魁省,斯省(Nova Scotia)以及爱德华王子岛销售, 但它也有可能在其他省份与地区分销。

  这份报告昨天发布,受影响的产品包括:

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  食品检验局表示,本次产品召回是因检测结果触发,目前尚无因食用这些产品而患病的报告。

  被大肠杆菌E. coli O157:H7污染的食物可能看起来或闻起来并无异样,但仍可导致民众生病。

  症状包括:恶心、呕吐、轻至重度的腹部痉挛、水样腹泻或便血。在严重病例中,某些患者可能出现癫痫发作或中风,需要输血、肾脏透析,甚或出现终身肾脏损坏。
  2017年,加拿大就有一名14岁男孩因幼年食用被大肠杆菌(E. coli)污染的牛肉导致多种永久残障,预期寿命也严重缩短。

  这名男孩年仅两岁时吃下从温尼辟杂货店购买的牛肉出现严重中风,需要肾脏移植,留下四肢痉挛型脑性麻痹(spastic quadriplegic cerebral palsy)与长期认知障碍。

  这个家庭2011年控告贩卖牛肉的杂货店与厂商,获得了250万元的和解补偿。

  小编提醒,如果发现家中有这种牛肉,千万不要食用。

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