我的厨房——剁椒碧古鱼

本帖最后由 见谁都是亲人 于 2009-2-8 20:03 编辑

看了那天Yan发表的碧古鱼，突然就想到了用他做剁椒鱼——想吃剁椒鱼头了。

去某人说的店里聘了一条碧古鱼，打扮妥当后，轻轻放入盘中，让剁椒、葱末、姜末、蒜末、盐、鸡精、料酒、油与其相伴。待他们充分聊够后，送入蒸锅中桑拿8-10分钟。取出，重新摆盘，穿上葱末，抹上蒸鱼豉油，最后，淋上热油。欧了~~


剁椒碧古鱼

剁椒哪里买？

看起来很有卖相的哦，真想尝一筷子，鱼尾巴给我吧，我爱吃：）

剁椒哪里买？
#4. 发表于 2009-2-8 22:06

新华~~~

看起来很有卖相的哦，真想尝一筷子，鱼尾巴给我吧，我爱吃：）
dora 发表于 2009-2-8 22:32

好 的（小沈阳语）~~

够专业了

学谁不好，要学那个纯爷们儿：）

够专业了
tangchongyi 发表于 2009-2-9 02:22

要是真的能够去专业一下该多好~~~~

学谁不好，要学那个纯爷们儿：）
dora 发表于 2009-2-9 03:31

这不显得咱与时俱进嘛~~~~

口水出来拉！好想尝一口噢！！
但我不吃鱼！哎！郁闷啊！！！