我爱我家——茄汁烤肉

显示全部楼层 · 发表于 2010-1-7 22:52:54

很久没来了，因为最近感觉累了，小宝生病了，早晚都不睡觉~
现在总算有点好转，所以又开始弄点喜欢的~~~

dora · 发表于 2010-1-8 23:06:28

哎哎，这个看起来很好哦，貌似我们也可以做的哇，楼主有没有方子，谢谢啦：）

嗯，宝宝生病妈妈最揪心了，祝愿你和家人都健康哈：）

流浪女孩 · 发表于 2010-1-9 11:38:06

其实很容易做：肋排洗干净把叉烧酱倒进去（按比例，肉多就放多点酱肉少就放少点酱）
            再给肋排“马杀鸡”
            然后把腌好的肋排放上保鲜膜放进冰箱隔天再拿出来烤
            烤之前在烤盘里放上一层薄薄的油，在把肋排放上去，排好，那样翻身也好翻点（建议肉多的一面放下面）
            180°，370F一面烤20分钟，20分钟后翻身再烤15-20分钟，
            最后就是拿出来吃了！！