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[原创] 简单美味的虾

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6395 30
这个虾的做法非常的简单

先将虾在热油里过一下
看到外壳变红后立刻捞出来
然后锅里留少量的油
放入蒜末和和姜末炒一下
然后放料酒,番茄酱,和辣椒酱(就是越南面馆那种)和少量的盐
几分钟后汁色变深后把虾放入炒几下
出锅!!

不知道给这道菜起个什么名字好呢?
大家给起个名吧。
DSC09209.JPG

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评论 30

oceandeep  曼省名人  发表于 2006-8-1 20:13:52 | 显示全部楼层
虾本来是很好吃的东西
为什么要用番茄酱和辣椒酱来糟蹋呢?
心安乐处即身安乐处

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Yan  版主  发表于 2006-8-1 20:42:37 | 显示全部楼层
每个人的口味都不同吗,怎么能说这种做法就是糟蹋呢!!
日本最出名的料理铁人就是用的类似的做法,看来他们也是把虾都糟蹋啦。

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天天  曼省名人  发表于 2006-8-1 20:46:48 | 显示全部楼层
没有实践就没有发言权,不懂品尝就不要乱讲,

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oceandeep  曼省名人  发表于 2006-8-1 20:55:38 | 显示全部楼层
回楼上的
这种做法我确实吃过
在一家越南餐厅
当时是朋友点的菜
感觉就是炒虾中加番茄酱和越式甜辣椒酱
楼上的你要是不知道我的为人就少说这种诽谤人品的话
没有试过的东西我是绝对不会妄下评论的
也绝对不会听信谣言以讹传讹
毕竟论坛是大家的
我没心情跟你争论或吵架
更没心情解释证明我的人品
心安乐处即身安乐处

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刷牙洗脸奔小康  曼省名人  发表于 2006-8-1 21:10:16 | 显示全部楼层
...................
看着很好吃呢
其实只要自己喜欢就好拉
每个人口味不同
喜欢吃的就来赞赞
不喜欢的就不要管了贝

发现最近天气热,人的火气好像都挺大
呵呵
算了算了
和气生财~~

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就是一枪  管理员  发表于 2006-8-1 21:10:22 | 显示全部楼层
个人的口味不一样。
你们谁会在米饭里面拌老干妈和剁辣椒?
还有多少人在蒸鸡蛋的时候放姜?

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黄蛋蛋1号  曼省名人  发表于 2006-8-1 21:11:31 | 显示全部楼层
不知道吃起来如何,,看着怪好看,,金灿灿的,,象黄金,,来一把!!

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Timur  曼省名人  发表于 2006-8-1 21:39:52 | 显示全部楼层
饿~~~~`

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dafeitu  贵宾  发表于 2006-8-1 21:44:51 | 显示全部楼层
哎,如果原创作品,被人这么批评,恐怕以后没有人发帖了吧~~~~

美食厨房本来发原创贴的就少,呵呵~~~~长此以往,更没有人发帖了~~~

如果为了论坛好,请尊重原创~~~其它的话也不必多说了吧~~~~

还有,不服,自己也做做看,发出来啊,让我们也眼馋以下~~~~

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