Yan的面包房 ~ 一步一步教你做出完美的面包

phillip1031 · 发表于 2007-3-5 21:09:09

椰蓉哪买的啊？

Yan · 发表于 2007-3-5 22:32:42

Superstore。有粗又有细，有甜有原味。

婷婷 · 发表于 2007-3-6 01:25:11

原帖由 Yan 于 3-5 18:51 发表

真的吗？谢谢夸奖。
没关系，你们什么时候想吃就跟我说一声，我做的时候带着你们那份。

哎，yan你做得真的好吃，55555我要努力学习才行呢
晚上TUTU给我进行了一系列培训，累哦，还真难，
刚刚收工，努力象你门靠齐，哈哈，估计时间会长点就是了

dafeitu · 发表于 2007-3-6 01:36:39

明天继续地狱式得训练～～

婷婷，同志仍需努力哈～～～

alh · 发表于 2007-3-6 17:35:17

yan的方法真不错，已经照着做了，真的很棒，我烤的时候在烤箱里另外放了一盆水，据说可以让面包软一些。

alh · 发表于 2007-3-6 17:37:27

另外做椰蓉馅的话也可以这么做：

椰蓉约100g
蛋黄两个
糖50g
奶油50ml

把除了椰蓉之外的东西搅拌均匀，加入椰蓉，小火加热到粘稠，或者成粒就好了。

Yan · 发表于 2007-3-6 19:18:23

原帖由婷婷于 3-6 00:25 发表

哎，yan你做得真的好吃，55555我要努力学习才行呢
晚上TUTU给我进行了一系列培训，累哦，还真难，
刚刚收工，努力象你门靠齐，哈哈，估计时间会长点就是了

你们培训什么呢？兔兔的第一个徒弟。呵呵

Yan · 发表于 2007-3-6 19:19:06

原帖由 alh 于 3-6 16:35 发表
yan的方法真不错，已经照着做了，真的很棒，我烤的时候在烤箱里另外放了一盆水，据说可以让面包软一些。

终于有人做了，感动的

我的苦心没有白费

婷婷 · 发表于 2007-3-6 22:28:29

原帖由 dafeitu 于 3-6 00:36 发表
明天继续地狱式得训练～～

婷婷，同志仍需努力哈～～～

继续加油，55555
累啊！！

婷婷 · 发表于 2007-3-6 22:29:55

原帖由 Yan 于 3-6 18:18 发表

你们培训什么呢？兔兔的第一个徒弟。呵呵

啊，真的哦，^_^，
培训我做家务。系统性得家庭规划