[花花菜谱]；盘龙茄

显示全部楼层 · 发表于 2008-5-5 00:57:40

1先把茄子刨掉一些皮<也可以不刨>.用刀把茄子切一条缝不用切断.把肉<鱼肉.猪肉也行>填在缝里.拿去煎到两面有小小金黄.再拿去蒸到茄子全部变软把里面的水倒掉.

2锅里加油把豆酱,蒜头爆香,再加糖,盐,豆.水煮成酱汁淋在茄子上.

[ 本帖最后由碧花花于 2008-6-6 00:40 编辑 ]

癡漢 · 发表于 2008-5-5 00:58:40

好有氣勢的菜名~

桃儿1726 · 发表于 2008-5-5 01:43:02

哇~！好漂亮~！！

碧花花 · 发表于 2008-5-5 02:03:29

吓到啦

碧花花 · 发表于 2008-5-5 02:04:07

真的吗。很好吃的呀

桃儿1726 · 发表于 2008-5-5 02:31:52

跟鱼香茄盒儿很像··老公最讨厌吃茄子。。。。=。=

碧花花 · 发表于 2008-5-5 08:35:20

逼他吃

妍妍 · 发表于 2008-5-5 19:17:47

看着有点儿像......

tarrylee · 发表于 2008-5-10 17:54:34

第2张尤其

碧花花 · 发表于 2008-5-10 19:46:55

是吗.谢谢

评论 9