超级喜欢吃豆腐..可是今天看到这个。有点怕了。

显示全部楼层 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

问题1　引起消化不良豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 　　 　　问题2　促使肾功能衰退在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。 　　 　　问题3　促使动脉硬化形成豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。 　　 　　问题4　导致碘缺乏制作豆腐的大豆含有的皂角甙，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。 　　 　　问题5　促使痛风发作豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，是痛风病患者尤其要少食。

oceandeep · 发表于 2006-7-7 02:46:24

..我。。 我也爱吃豆腐 豆浆什么的 难道都有问题？ 可是中国人吃了几千年了也没听说过问题啊？

就是一枪 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

我也喜欢吃啊。。 不过不知道这个是不是唬人的。。。召唤医学大人验证一下。

powerpig · 发表于 2006-7-7 02:46:24

医学大人的话，都是放P 想吃啥吃啥，想喝啥喝啥，听他们放P，人都不活了

brave · 发表于 2006-7-7 02:46:24

楼上的说得对阿！

bugbug · 发表于 2006-7-7 02:46:24

有肾病的人的确不能吃豆腐！不过想在临死前贪个口的话还素可以尽情吃滴！

王逍遥 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

天啊连豆腐都不能吃了还有没有王法啊

就是一枪 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

不让我吃豆腐，不如去做屠夫好了。 天天吃肉，就不用吃豆腐了。

bugbug · 发表于 2006-7-7 02:46:24

那就天天吃肉吧！不过有肾病的人真的不宜吃豆腐

王逍遥 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

我是穷人家的孩子啊。。。。。本来就1天1顿（没开学呢）吃不起肉啊~~5555555555555555

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