懒人食谱：【香菇油饭】

1.干香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净
2.长粒米洗净放入电饭锅煮熟，再焖20分钟；煮饭的时候准备调味料
3.调作料：料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中，加入80ml清水混合
4.锅内倒油烧热，加入香菇丁和虾皮翻炒，再倒入调味汁，中小火煮3分钟，剩少许汤汁时关火
5.米饭放入锅中搅拌均匀