榴莲糯米糍

【原材料】
糯米粉150g  奶粉20g 白糖30g 牛奶200ml
椰蓉适量 榴莲一小块 橄榄油少许
（成品是小个鸡蛋大小的，约12个）


1 准备原材料。

2 糯米粉、奶粉和白糖放入微波炉适用的容器里，搅拌均匀，慢慢倒入牛奶搅拌。

3 持续顺时针方向搅拌，到糯米粉成稠的糊糊，顺滑无颗粒。入微波炉转3分钟。

4 榴莲切小块。


5 微波炉加热变熟的糯米团，放到不烫手，取一个保鲜袋，抹少许橄榄油，方便操作，不然太粘了。
取少许面团，压扁，放一块榴莲（右上图）。


6 慢慢收口，包好，滚上一层椰蓉，即可（左上图），以此完成所有糯米面。