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秋燥多喝汤——排骨蔬菜汤

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上次买的排骨巨大,一根骨头剁三刀,四节老长老长的排骨,说实在话,一顿吃不完呢。

大骨头或者排骨配上时蔬,煲一锅汤,舒舒服服的喝上一碗,整个人都熨熨贴贴的,感觉真好。

今天咱们就喝这个汤吧。

准备材料:排骨 胡萝卜 玉米 莲藕 上海青 葱 姜(蔬菜可以随意更换,喜欢就好)

调料:盐(这次的汤水只用了盐,喝起来也很棒呢)

这样做:

1、材料图。

2、将排骨洗净,加葱和姜片焯水。

3、焯水后的排骨放进电饭锅中,加盖启动,先煲上。

4、准备蔬菜配料。

5、将配料改刀。

6、程序进行一小时后,开盖加上青菜外的配料。加盖继续煮着。

7、程序结束前五分钟,开盖加盐,加青菜,至程序结束。(因为小妞儿急吃,整个程序没有结束,我就断电了,所以时间有些不对呢)

8、开锅后的蔬菜汤,汤青,菜色也很正,很有食欲呢。

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