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星巴克领衔 南瓜热潮席卷北美

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北美的万圣节已经临近,南瓜销售又将看涨。据美国农业部的最新消息显示,最近5年美国的南瓜销量增长34%,原因却与万圣节无关,而是得益于星巴克10年前推出的南瓜味咖啡饮品。

CNN财经网10月1日报导,自从10年前星巴克推出南瓜口味的拿铁咖啡后,南瓜在美国的销售节节攀高。星巴克的南瓜饮品创意带来了美国食品业的跟风效仿,南瓜味牛肉干、南瓜味啤酒等食品和饮料也应运而生,而且在市场上日益普及。

位于纽约北部的Ganite Springs市郊的农场主Betsy Stuart说,过去10年中,她家里的南瓜销售翻了一番,“南瓜真的变得越来越受欢迎了”。

从全美范围看,南瓜的种植量在过去10年中增长了30%。以维吉尼亚州为例,15年前这里几乎没有种植南瓜的农场。如今,这里的南瓜种植园已有4000英亩。

据统计,2013年美国的南瓜相关食品和饮料的销售比前一年增长了14%。而且,原来这种只属于秋季销售的时令果蔬,如今在每年的7月中就开始源源不断的供应上市。

美国市场调研公司Nielsen的报告说,这一切要感谢星巴克,他们的南瓜味拿铁为美国食品业掀起了南瓜热。

星巴克也在近期表示,他们的南瓜拿铁咖啡至今已经卖出了2亿杯,而且市场对它的需求还是有增无减。(来自Epochtimes)
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