自己动手吃着更香

今天和大家一起动手做一道酸辣土豆丝……
请大家先准备好土豆，生姜、大蒜头切末，干辣椒，花椒粒，八角，葱花备用。
土豆削皮


切片


再切丝


用凉水漂洗直到水清后捞出来备用


先开火烧热锅，倒入油，等油温适当后放入姜末、蒜末，花椒粒，八角煸炒，当锅里有香气飘出时，放入干辣椒、土豆丝翻炒，再放入香醋、盐，白糖，鸡精继续翻炒，出锅前放入葱花

还有家乡味更浓的煎饼，就着酸辣土豆丝吃，真有在家的感觉！


不能光顾着吃奥，别忘了我们的食材，我们的智慧都是从神来的，让我们与万物一起赞美神吧！