昨天的菜

显示全部楼层 · 发表于 2008-3-3 19:28:57

结论就是都很好吃

鸡腿蘑菇，和小鸡炖蘑菇是两回事哈

土豆盅。喜欢cheese，撒得比较多，否则可以看见下面的料，煞是好看

打开来看看

不过土豆盅太麻烦以后不做了

[ 本帖最后由妍妍于 2008-3-3 18:33 编辑 ]

fantasy · 发表于 2008-3-3 19:43:13

我想知道土豆盅的做法~~~我吃完饭了都还想吃

yvonne0626 · 发表于 2008-3-3 19:47:06

口水~~~~

妍妍 · 发表于 2008-3-3 19:58:12

土豆盅
一个大土豆水里煮10分钟，切两半，上锅蒸30分钟，拿下来，凉一凉，让土豆变硬一点，中间挖空，慢慢挖哦
火腿切丁，橘红色的辣椒切丁，葱切碎，拌上黄油，土豆泥，盐（少量，因为火腿咸），胡椒。填入土豆壳，最上面洒上cheese。烤箱375度，15分钟，最后改grill大火把cheese稍烤焦黄。
如果喜欢里面还可以放优戈，也别有风味。

meihuanggui · 发表于 2008-3-3 20:36:03

我又要爆发了..肚子..

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