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晚上在北苑吃饭引发的疑问

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就是一枪  管理员  发表于 2009-2-20 16:40:55 | 显示全部楼层
有几个问题不明白:

当餐馆在结账时包含了小费的话,那个小费会不会给服务员?
如果不给服务员的话,那老板就是收黑心钱了?
如果给服务员的话,是不是平均分配?

如果不是平均分配,老板通过什么标准来决定小费多少?
如果是平均分配的话,服务员态度和服务质量的好坏又如何通过小费多少来进行评价?
那如果服务员服务质量参差不齐,而小费又都一样,服务员的服务激情又从何得到刺激和鼓励?

没有在餐馆做过服务生,不了解这些行情。召唤达人。

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sienl  曼省名人  发表于 2009-2-20 16:46:43 | 显示全部楼层
有几个问题不明白:

当餐馆在结账时包含了小费的话,那个小费会不会给服务员?
如果不给服务员的话,那老板就是收黑心钱了?
如果给服务员的话,是不是平均分配?

如果不是平均分配,老板通过什么标准来决定 ...
就是一枪 发表于 2009-2-20 15:40

我也很不解这一点,如果消费包括在bill里面的话,服务员怎么知道当天消费总量有多少?

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shuzi1314  禁止发言  发表于 2009-2-20 17:53:18 | 显示全部楼层
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shuzi1314  禁止发言  发表于 2009-2-20 17:55:02 | 显示全部楼层
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tangchongyi  曼省名人  发表于 2009-2-20 19:11:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 tangchongyi 于 2009-2-20 18:22 编辑
告诉我哪里可以投诉这种情况的,我也去投诉,嘿嘿
妍妍 发表于 2009-2-20 08:44

这3个可以投诉消费品和服务质量的
Consumers\' Association of Canada (Manitoba)
218 Osborne St South  
204-452-2572,1-888-5960900,
www.consumermanitoba.ca

Better Business Bureau (Manitoba)
1030B Empress St
204-989-9010,1-800-385-3074
www.bbbmanitoba.ca

Consumer and Corporate Affaits Manitoba Finance Consumer\'s Bureau
302-258 Portage ave
204-945-3800,1-800-782-0067
www.gov.mb.ca/finance/cca/consumb

最后这个是情况严重时用的
Provincial Ombudsman
750-500 Portage ave
204-982-9130,1-800-665-0531
www.ombudsman.mb.ca

就不信告不到他们哈哈.
我给消费的标准是没笑脸不给,点好菜15分钟上不来1道菜不给,整个吃饭过程中没一次加茶水不给,菜做的不好不给,小费从来都放桌上而且坐下来没吃就放上桌,符合以上不给原则之一,结帐前取消小费.

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SHEARLAG  曼省名人  发表于 2009-2-20 20:53:52 | 显示全部楼层
很多中餐馆的服务员肯定不是在快乐的工作,但是对洋人能陪笑脸,对国人则不见外了。

过年时候在南苑吃饭,服务员好像谁欠她啥,拉个老脸。买单时候觉得她好像挺沧桑,还是把小费给足了。当时这位姐姐的脸立马就象盛开的桃花---操,就差这8块钱啊!

在蒙特立尔念书时吃过一家自助餐,我和同学都很惊讶那个女服务员的笑容竟然那样灿烂和真实。快乐是能传染的,结果大家心情好了一下午,她也得到了双份的小费。

搞不懂为什么这里的中国人不待见中国人,也正式因为忌惮这点在南苑我没有炸:年纪大了,火气也小了,呵呵。

知道你们在国内不是干服务员的,将来也有可能不会继续做服务员,但是现在你就是服务员。尊敬顾客也是对自己的尊敬,同胞们不会因为你殷勤的笑脸而小看你,因为他们也许也当过服务员:包括我。

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SHEARLAG  曼省名人  发表于 2009-2-20 21:45:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 SHEARLAG 于 2009-2-20 20:50 编辑
不管是不是黑工或者留学生,既然选择了这个工作就应该好好做,对于老板给的低报酬的愤恨不应该发泄在客人身上
作为服务客人的服务生不好好服务,就是不尊重客人,怎么能指望客人拿高高的小费回报你呢
妍妍 发表于 2009-2-20 08:41


尤其不应该发泄到中国人身上,不要把别人的怜悯之心当作软弱可欺 。当场被臭掘一顿她(他)就傻眼了

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新西方  游客  发表于 2009-2-20 23:50:13 | 显示全部楼层
特别喜欢京津小胖妞的笑脸

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qianyibo1234  贵宾  发表于 2009-2-21 00:07:16 | 显示全部楼层
又见北苑门

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苏苏  曼省名人  发表于 2009-2-21 01:10:57 | 显示全部楼层
海鲜豆腐煲还不错啦。。。

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