来自三亚的美味～全是海鲜～还没吃饭的慎入！（海边烧烤，p2

本帖最后由 Yan 于 2009-4-28 20:23 编辑

全都是二月份回国的时候拍的。 在三亚的那一个半星期简直是太享受了， 因为爸爸妈妈几年前已经把家搬到了那里所以并不是去那里旅游。不过也没在家里吃几顿，每天几乎吃的都是海鲜，特别是晚上在沙滩上听海浪吃烧烤，简直是到了天堂一般。 当然别人请客的时候我没好意照相，照的都是和自己家人吃的一些东西，放上来怀念一下。 很多照片， 大家慢慢看吧。

先来看鱼排上的美食。
鱼排在三亚是一大特色，所谓的鱼排呢其实就是停泊海上的简易船，就如同一个半露天的大餐厅。通常鱼排上的设施都很简单，桌子上一个炉子，炉子上一个锅，厨房里的厨子呢通常也只是负责清理海鲜和杀鱼，所有的海鲜都是活的，存放在和鱼排相连的网箱里，现捞现卖，不限量，随便吃，按位收钱，海鲜就在锅子里一煮，象吃火锅一样。我们吃的鱼排是爸爸在海南的朋友家的亲戚开的，这个鱼排比其他的要好些，可以用各种当地的做法来把美味的海鲜做成菜，而且鱼的种类也很多。 废话少说，上图片了。

哇，这么漂亮。。。。。

本帖最后由 Yan 于 2009-4-23 21:15 编辑

现在来看活蹦乱跳的海鲜，这个鱼排因为做的菜比较多，所以有很多种类的鱼不是放在网箱里的，方便客人挑选。我以前还去过一个没有水缸的，所有的东西都养在海里的网箱中。

现在来看做好的美味吧 （这只是一部分，很多直接涮的没有照）

先用贝类来做个汤底


活蹦乱跳的虾呦～ 煮好前和煮好后～ 超级的鲜甜，新鲜的，味道就是不一样，好吃极了很嫩。

超极爱吃那个炸的鱿鱼，这种巨大的游水鱿鱼和冻的口感完全不一样，涮着吃也超级的好吃，嫩极了。 现在想起来真是口水哗哗的。。。。。。。。。

还有很多好吃的， 明天待续～～～～

预告：明天会有野生鲍鱼，五彩大龙虾，和大对虾

我还真没吃饭。。。

那些鱼虾好可怜。。。

很可怜，也很美味

馋   那~~